PRIMEROS PLATOS
Crema
de Calabacín.
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Calabacín.
1 quesito.
250 g
20 g
1,50
3,15
0,50
2,62
10
__
32,5
42
Sopa
de fideos
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Pasta
25g
3,25
0,37
20
93,25
Alcachofas
hervidas
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Alcachofas
250g
5,75
0,25
20
95
Menestra
verduras
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Judias V.
Zanahorias.
Alcachofas.
Guisantes.
Habas.
Aceite.
100 g
50 g
50 g
25 g
25 g
5cc
2,30
0,40
1,15
1,50
1,15
__
0,20
0,10
0,05
0,06
0,10
5
5,0
3,5
3,5
3,2
2,1
__
30
16,5
19,0
19,5
13,5
45
Guisantes
Salteados
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Guisantes
Jamón
200 g
20 g
10,6
6,1
0,8
0,8
20
__
124,0
32,4
Coliflor
con bechamel
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Coliflor.
Harina.
Leche.
Mantequilla.
200 g
6 g
100 g
5 g
4,4
0,5
3,3
___
0,4
0,07
3,7
4,15
10
5
5
__
44
20
65
37,4
Hervido
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Judia Verde
Patata
Aceite.
200g
100g
5 cc
4,6
2,5
__
0,4
0,2
5
10
20
__
60
79
45
Patatas
horno (con ajo y perejil)
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Patatas.
Aceite.
200g
5 cc
5
__
0,4
5
40
__
158
45
Garbanzos espinacas
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Garbanzos
Espinacas
Aceite
40g
300g
5 cc
7,76
7,8
__
2
0,9
5
20
10
__
131,6
54
45
Macarrones
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Pasta
Tomate
Cebolla
Carne
Aceite
50g
80g
20g
20g
5cc
6,45
0,8
0,28
4,14
__
0,75
0,24
__
1,08
5
40
5
5
__
__
186,5
14,4
5
26,2
45
Ensalada
arroz
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Arroz
Verduras
400g
250g
2,8
2,97
0,36
0,58
30
10
144,8
51
Arroz
Cubana
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Arroz
Tomate
Huevo
Aceite
50 g
100 g
50 g
10cc
3,5
1
6,25
___
0,45
0'3
5,55
10
40
5
__
__
181
18
75
90
Espaguettis tomate
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Pasta
Tomate
Cebolla
Aceite.
70g
100g
30g
10 cc
9,03
1
0'42
___
1,03
0,3
__
10
55
5
5
__
261,1
18
7,5
90
Estofado
verduras con carne
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Patatas
Alcachofas
Guisantes
Tomate
Carne
Aceite.
200 g
60 g
20 g
100 g
100 g
5cc
5
1,38
1,06
1,0
20,7
___
0,4
0,06
0,08
0,3
5,4
5
40
10
10
10
__
__
158
22,8
12,4
18
131
45
Lentejas
con arroz.
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Lentejas
Arroz
Huevo.
Aceite
60g
25g
50 g
10cc
14,28
1,75
6,25
__
1,08
0,22
5,55
10
30
20
__
__
188,4
90,5
75,0
90
Paella
Mixta
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Arroz
Guisantes
Pimiento
Cebolla
Alcachofa
Tomate
Carne
Sepia
Mejillones.
50g
20g
20g
20g
50g
100g
50g
40g
30g
3,5
1'08
0,18
0,28
1,15
1
10,9
6,8
6,03
0,45
0,08
0,04
__
0,05
0,3
1,4
0,52
0,42
40
10
10
10
10
5
__
__
__
181,0
12,4
3,8
5
19
18
56
32,8
27'9
Ensalada
Variada
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Ensalada
Pan integral
Aceite
100 g
20 g
5 cc
1,48
1,6
__
0'29
0'2
15
5
10
__
25,5
36,6
135
SEGUNDOS PLATOS
Rape y
ensalada
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Rape
Tomate
Aceite
120g
200g
10 c.c.
22,4
2
__
0,4
0'6
10
__
10
__
98,4
36
90
Tortilla
con ensalada
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Tortilla
Ensalada
Pan integral
Aceite
50g
250g
50g
10 cc
6,25
2,97
4
5,55
0,58
0,7
10
__
10
25
__
75
51
91,5
90
Pollo
con patatas
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Pollo
Patatas
Aceite
Manzana
120g
125g
10 c.c.
0,37
26,16
3,12
__
__
3,36
0,25
10
__
25
__
15
134,4
98,75
90
57,5
Bistec
Plancha
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Buey
Aceite
Naranja
120g
10 c.c.
180g
24
__
1,4
6,5
10
__
__
__
1,5
177,6
90
64,8
Trucha con patatas
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Trucha hor.
Patatas
Pan int.
Aceite.
150g
150g
20g
10cc
19,6
3,75
1,6
__
3,75
0,3
0,2
10
__
30
10
__
112,5
118,5
36,6
90
Calamares patatas
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Calamares
Ensalada
Pan Int
Aceite
150g
250g
40g
20cc
25,5
2,97
3,2
__
1,95
0,58
0,4
20
__
10
20
__
123
51
63,2
180
Sardina
c/ ensalada
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Sardina
Ens tomate
Pan int.
Aceite
120g
200g
20g
5c.c.
21,72
2
1,6
__
9
0,6
0,2
5
__
10
10
__
174
36
36,6
45
Pollo
con ensalada.
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Pollo s/piel
Ensalada
Pan int.
Aceite
Manzana.
150g
100g
33g
15cc
125g
32,7
1,48
2,4
__
0,37
4,2
0,29
0,42
15
__
__
5
15
__
15
168
25,5
54,9
135
57,5
Tortilla
Patatas.
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Huevos
Patatas
Aceite
100g
200
20cc
12,5
5
__
11,1
0,4
20
__
40
__
150
158
180
Atún
con verduras
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Atún
Berenjena
Pimiento
Aceite
120g
100g
100g
15cc
27,6
1,2
0,9
__
14,4
0,2
0,2
15
__
5
5
__
240
23
19
135
Lentejas
con arroz.
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Lentejas
Arroz
60g
25g
14,28
1,75
1,08
0,22
30
20
188,4
90,5
Higado con tomate y zanahoria
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Higado Pl.
Tomate
Zanahoria
Pan int.
Aceite
100g
100g
100g
20g
20cc
20,5
1
0,9
1,6
__
4,5
0,3
0,2
0,2
20
__
5
10
10
__
129
18
33
36,6
180
Pechuga plancha con ensalada.
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Pechuga
Ensalada
Pan Int.
Aceite
100 g
100 g
20 g
10 cc
21,8
1,48
1,6
__
2,8
0,29
0,2
10
__
5
10
__
112
25,5
36,6
45
Tortilla
Champińones
Peso
Proteínas
Lípidos
Hidratos
Kcalorías
Huevos
Champińón
Pan Int.
Aceite
100 g
200 g
20 g
10 cc
12,5
3,6
1,6
__
11,1
0,6
0,2
10
__
10
10
__
150
56
36,6
90