PRIMEROS PLATOS

Crema de Calabacín.

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Calabacín.

1 quesito.

250 g

  20 g

1,50

3,15

0,50

2,62

10

__

32,5

42     

Sopa de fideos

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Pasta

25g

3,25

0,37

20

93,25

Alcachofas hervidas

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Alcachofas

250g

5,75

0,25

20

95

Menestra verduras

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Judias V.

Zanahorias.

Alcachofas.

Guisantes.

Habas.

Aceite.

100 g

50 g

50 g

25 g

25 g

5cc

2,30

0,40

1,15

1,50

1,15

__

0,20

0,10

0,05

0,06

0,10

5         

5,0

3,5

3,5

3,2

2,1

__

30

16,5

19,0

19,5

13,5

45

Guisantes Salteados

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Guisantes

Jamón

200 g

  20 g

10,6

  6,1

0,8

0,8

20

__

124,0

  32,4

Coliflor con bechamel

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

 

Coliflor.

Harina.

Leche.

Mantequilla.

200 g

    6 g

100 g

    5 g

4,4

0,5

3,3

___

0,4

0,07

3,7

4,15

10

 5

 5

__

44

20

65

37,4

Hervido

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Judia Verde

Patata

Aceite.

200g

100g

5 cc

4,6

2,5

__

0,4

0,2

5

10

20

__

60

79

45

Patatas horno (con ajo y perejil)

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Patatas.

Aceite.

200g

5 cc

5

__

0,4

5

40

__

158

  45

Garbanzos  espinacas

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Garbanzos

Espinacas

Aceite

  40g

300g

5 cc

7,76

7,8

__

2

0,9

5

20

10

__

131,6

 54

 45

Macarrones

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Pasta

Tomate

Cebolla

Carne

Aceite

50g

80g

20g

20g

5cc

6,45

0,8

0,28

4,14

__

0,75

0,24

__

1,08

5

40

5

5

__

__

186,5

  14,4

    5

  26,2

   45

Ensalada arroz

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Arroz

Verduras

400g

250g

2,8

2,97

0,36

0,58

30

10

144,8

   51

Arroz Cubana

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Arroz

Tomate

Huevo

Aceite

  50 g

100 g

  50 g

10cc

3,5

1

6,25

___

 0,45

 0'3

 5,55

10

40

5

__

__

181

 18

 75

 90

Espaguettis  tomate

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Pasta

Tomate

Cebolla

Aceite.

  70g

100g

  30g

10 cc

9,03

1

0'42

___

1,03

0,3

__

10

55

 5

 5

__

261,1

  18

  7,5

 90

Estofado verduras con carne

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Patatas

Alcachofas

Guisantes

Tomate

Carne

Aceite.

200 g

  60 g

  20 g

100 g

100 g

5cc

  5

  1,38

  1,06

  1,0

20,7

___

0,4

0,06

0,08

0,3

5,4

5

40

10

10

10

__

__

 158

  22,8

  12,4

  18

131

  45

Lentejas con arroz.

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Lentejas

Arroz

Huevo.

Aceite

60g

25g

50 g

10cc

14,28

1,75

6,25

__

  1,08

  0,22

  5,55

10

30

20

__

__

188,4

  90,5

  75,0

  90

Paella Mixta

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Arroz

Guisantes

Pimiento

Cebolla

Alcachofa

Tomate

Carne

Sepia

Mejillones.

  50g

  20g

  20g

  20g

  50g

100g

  50g

  40g

  30g

  3,5

  1'08

  0,18

  0,28

  1,15

  1

10,9

  6,8

  6,03

0,45

0,08

0,04

__

0,05

0,3

1,4

0,52

0,42

40

10

10

10

10

  5

__

__

__

181,0

  12,4

    3,8

     5

   19

   18

   56

  32,8

  27'9

Ensalada Variada

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Ensalada

Pan integral

Aceite

100 g

  20 g

5 cc

1,48

1,6

__

  0'29

  0'2

15

  5

10

__

  25,5

  36,6

135

 

SEGUNDOS PLATOS

 

Rape y ensalada

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Rape

Tomate

Aceite

120g

200g

10 c.c.

22,4

   2

__

  0,4

  0'6

10

__

10

__

98,4

36

90

Tortilla con ensalada

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Tortilla

Ensalada

Pan integral

Aceite

  50g

250g

  50g

10 cc

6,25

2,97

4

 5,55

 0,58

 0,7

10

__

10

25

__

75

51

91,5

90

Pollo con patatas

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Pollo

Patatas

Aceite

Manzana

120g

125g

10 c.c.

  0,37

26,16

  3,12

__

__

  3,36

  0,25

10

__

25

__

15

134,4

  98,75

   90

   57,5

Bistec Plancha

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Buey

Aceite

Naranja

120g

10 c.c.

180g

24

__

1,4

  6,5

10

__

__

__

1,5

177,6

  90

  64,8

Trucha con patatas

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Trucha hor.

Patatas

Pan int.

Aceite.

150g

150g

  20g

10cc

19,6

  3,75

  1,6

__

3,75

0,3

0,2

10

__

30

10

__

112,5

118,5

  36,6

  90

Calamares  patatas

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Calamares

Ensalada

Pan Int

Aceite

150g

250g

  40g

20cc

25,5

2,97

3,2

__

 1,95

 0,58

 0,4

20

__

10

20

__

123

 51

 63,2

180

Sardina c/ ensalada

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Sardina

Ens tomate

Pan int.

Aceite

120g

200g

 20g

5c.c.

21,72

  2

  1,6

__

9

0,6

0,2

5

__

10

10

__

174

  36

  36,6

  45

Pollo con ensalada.

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Pollo s/piel

Ensalada

Pan int.

Aceite

Manzana.

150g

100g

  33g

15cc

125g

32,7

1,48

2,4

__

0,37

 4,2

 0,29

 0,42

15

__

__

5

15

__

15

168

  25,5

  54,9

135

  57,5

Tortilla Patatas.

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Huevos

Patatas

Aceite

100g

200

20cc

12,5

  5

__

11,1

  0,4

20

__

40

__

150

158

180

Atún con verduras

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Atún

Berenjena

Pimiento

Aceite

120g

100g

100g

15cc

27,6

  1,2

  0,9

__

14,4

  0,2

  0,2

15

__

5

5

__

240

  23

  19

135

Lentejas con arroz.

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Lentejas

Arroz

60g

25g

14,28

  1,75

1,08

0,22

30

20

188,4

  90,5

Higado con tomate y zanahoria

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Higado Pl.

Tomate

Zanahoria

Pan int.

Aceite

100g

100g

100g

  20g

20cc

20,5

  1

  0,9

  1,6

__

  4,5

  0,3

  0,2

  0,2

20

__

5

10

10

__

129

  18

  33

  36,6

180

Pechuga plancha con ensalada.

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Pechuga

Ensalada

Pan Int.

Aceite

100 g

100 g

  20 g

10 cc

21,8

  1,48

  1,6

__

 2,8

 0,29

 0,2

10

__

  5

10

__

112

  25,5

  36,6

  45

Tortilla Champińones

Peso

Proteínas

Lípidos

Hidratos

Kcalorías

Huevos

Champińón

Pan Int.

Aceite

100 g

200 g

  20 g

10 cc

12,5

  3,6

  1,6

__

11,1

  0,6

  0,2

 10

__

10

10

__

150

  56

  36,6

  90